【甜品台】 🍒小公举pa体

【甜品台】  🍒小公举pa体的做法
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【甜品台】 🍒小公举pa体的做法说明

有需求 有想法 有条件

就做了这么一场

仅此来记录一番

看图吧,都是来自爱疯,制作拍图都是享受✌️

【甜品台】 🍒小公举pa体的食材和调料

蛋糕 1加高八寸
慕斯杯 12双色慕斯(酸奶草莓牛奶
纸杯蛋糕 16粉白色裱花奶油
饼干图案饼干巧克力
甜甜圈 12巧克力装饰
果汁饮料20粉色吸管
圣诞树沙拉土豆泥
肉食沙拉图片下写,这里字数限制

【甜品台】 🍒小公举pa体的做法步骤

  1. 第1步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第1步

    两个八寸戚风蛋糕胚,一个巧克力,一个原味。 待冷却,脱模,切片,备用 奶油看个人习惯准备,打奶油在我看来是休息,但是也要注意,打过就废了,要耐心,低速打发。如果要调色不要打发太硬,不然会成豆腐渣状。 接下来是准备水果,新鲜应季水果,喜欢就行,切片切丁,看习惯。

  2. 第2步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第2步

    开始抹胚,蛋糕胚底部垫油纸,觉得没差就不垫,每人都有自己的小习惯,不影响结果,都OK 一层奶油一层水果,抹平,盖胚子,反复操作,夹心的奶油可以稍微打发硬一点,便于操作,太稀一加水果容易流出来

  3. 第3步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第3步

    中间交替巧克力奶油,直接挖一小坨奶油到一个干净容器,加巧克力粉,搅匀,夹心是奥利奥碎

  4. 第4步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第4步

    一个八寸完成,冷藏吧

  5. 第5步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第5步

    原味烤好了,同巧克力,冷却,脱模,切片

  6. 第6步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第6步

    盖第二个蛋糕了

  7. 第7步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第7步

    完成,当当当当 再全部抹上白色,图片没拍,稍微冷冻一会,方便下一步骤渐变色

  8. 第8步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第8步

    这个是准备的少量彩色奶油,用来渐变色

  9. 第9步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第9步

    蛋糕图,粉,蓝,黄,好看着呢 上面装饰的蛋白糖,马卡龙,都是自己烤的,提前几天可以准备好,密封保存就行 其他巧克力棉花糖,买就行啦,自由发挥

  10. 第10步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第10步

    近一点的图,看看细节 蛋白糖,马卡龙的配方,可以去看我的作品,感谢原作者提供的配方

  11. 第11步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第11步

    来一张切面图,总之,喜欢什么就夹什么,只要不是水分太多的

  12. 第12步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第12步

    上传后好模糊😓

  13. 第13步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第13步

    烤饼干,都是宝宝吃,糖霜真心不爱,拿巧克力化了画的

  14. 第14步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第14步

    烤🍩,化巧克力装饰

  15. 第15步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第15步

    纸杯小蛋糕

  16. 第16步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第16步

    酸奶牛奶小慕斯盒

  17. 第17步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第17步

    渐变奶油小纸杯

  18. 第18步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第18步

    饼干,橙汁

  19. 第19步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第19步

    慕斯是三色的,粉色奶油小纸杯

  20. 第20步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第20步

    土豆泥小树沙拉,这份是给小宝宝准备的,蔬菜拿切饼干的磨具切

  21. 第21步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第21步

    土豆切丁煮熟,加盐,糖,牛奶,淡奶油,黑胡椒酱,玉米粒,火腿粒,胡萝卜粒,口味自己定,注意适合小孩一点 凉后,堆成锥形 从下往上装饰,西兰花,玉米粒,胡萝卜,水果黄瓜,秋葵,圣女果

  22. 第22步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第22步

    挤上香甜沙拉酱

  23. 第23步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第23步

    肉食沙拉,色彩搭配,推荐烘焙芝麻酱,好吃到没朋友 彩虹摆(生菜,紫甘蓝,紫生菜,心里美萝卜,胡萝卜,黄瓜,大虾,鸡胸肉,彩椒,秋葵,牛油果,玉米)

  24. 第24步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第24步

    鲜花,美酒,🙈

  25. 第25步.【甜品台】  🍒小公举pa体的做法步骤 第25步

    做好了,记得来上图,互相学习❤️

小贴士

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