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貢糖
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貢糖的食材和调料
花生粉
200克
白
芝麻
<熟>
20克
砂
糖
120克
麥芽
糖
60克
鹽
1克
貢糖的做法步骤
第1步.
花生粉同白芝麻拌勻
第2步.
砂糖、麥芽糖、鹽放入平底鑊煮至110度,倒入花生粉中快速拌勻,擀薄,由一頭卷起
第3步.
待凉
第4步.
切件
第5步.
好酥脆
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