多彩闷饭

多彩闷饭的做法步骤

1. 第1步.

   我是用电饭锅闷的可以先打米开始煮，水不要多放，按正常比例，然后准备菜。这些材料根据家里实际情况和自己爱好随意，最好是水分不太多的，避免叶子菜 切丁。然后放锅里炒一下加盐生抽，最好先炒肉类和可以煸出香味的才比如葱蒜香菇之类的，然后依次把菜都倒进去炒，基本断生就行了，不要炒太熟了。这个时候电饭锅的水差不多要热气了，把炒好的菜倒进去，继续煮饭，煮熟多闷五分钟就可以了。手不够快的，可以先把菜炒好了再插饭。

2. 第2步.

   起锅。