非常简单的方子 适合一人份的午餐😉
泡发好的木耳用盐捏一下 冲洗后 放入沸水中2-3分钟 捞出
把切块后的大花菇和白玉菇放入锅中煸炒至香 加入盐 生抽适量
加入水 转大火烧开 然后放入木耳 年糕 转中火或者小火慢慢焖
到最后汤稠了就可以关火了
汤都是越炖越香越鲜 所以可以炖一会再看看盐是否够 一开始盐千万别太多 否则会咸我最后还加了点生菜 味道一样很好
