爸爸做的菜
提前用鸡骨架熬制高汤
毛肚
午餐肉
猪黄喉
菜场买的已经熟了的血旺
大葱豆芽炒熟
碗铺底
炒制火锅底料
先放黄喉 再放毛肚根根
开锅了就可以铺好!
在煮午餐肉
放血旺
放鳝鱼
起锅铺好
毛肚起锅
国内烧油
加入干辣椒
花椒
变色起锅
浇油,放葱!完成