迎冬小雪至,应节晚虹藏。玉气徒成象,星精不散光。美人初比色,飞鸟罢呈祥。石涧收晴影,天津失彩梁。霏霏空暮雨,杳杳映残阳。舒卷应时令,因知圣历长。
芡實、蓮子浸泡一夜,同少量水入豆漿機打漿。 加蜂蜜調味,拌入蒟蒻粉增稠。 灌入保鮮盒,蒸20分鐘。
冷卻後脫模,切塊,淋百香果液。