现在腌早了点！
很简单买好的肉放盆里给肉搓匀盐，然后码坛子里（我用的水桶）！腌一个星期，三天给肉翻翻身，一个星期后用绳挂起来太阳下晒半月表面冒油就可以吃了！蒸炒都好吃😋
简单实用，此方法可用来腌鸡鸭鹅等肉类，鸡鸭鹅越风干越香！要晒到冒油！
