
来个平民版的雪花酥,用随手都可以买到的普通小饼干或苏打饼干,也用了健康的杂锦燕麦片和椰丝,吃起来,🈶️浓浓的椰香味,也没那麼甜腻。

准备好所需材料

用平底锅融化黄油

接着把棉花糖倒入,小火加热,小心煮糊了,用木铲搅拌,使其与黄油融合

棉花糖与黄油融合在一起成液状,然后就加入奶粉,与之混合均匀

加奶粉搅拌均匀后是这样子的

加入杂锦燕麦片、椰丝

再加入饼干

把所有的材料混合均匀,带上一次性手套,在不粘烤盘上,用手反复折叠雪花酥,把所有材料包住,然后就在不粘烤盘中压成块状

放凉了就可以切成自己喜欢的size小块,再撒上椰丝就OK了!

杂锦燕麦片、烘焙花生

小饼干

椰丝