晴川娃娃包

晴川娃娃包的做法
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晴川娃娃包的做法说明

如题……不废话了

晴川娃娃包的食材和调料

1.面粉200克
酵母2克
100克左右
10克
少许
2.竹炭粉少许
3.红曲粉少许
4.豆沙少许

晴川娃娃包的做法步骤

  1. 第1步.晴川娃娃包的做法步骤 第1步

    材料1拌匀,和成团,加入油,揉成光滑面团。 要分出两小块面团,分别揉入红曲粉和竹炭粉。 全部面团静置十分钟。 一发做法。

  2. 第2步.晴川娃娃包的做法步骤 第2步

    娃娃脸是一个白面团30克,包入豆沙。 揉成圆形的。

  3. 第3步.晴川娃娃包的做法步骤 第3步

    竹炭粉面团擀平,用饺子模压出圆形。

  4. 第4步.晴川娃娃包的做法步骤 第4步

    再用裱花嘴压出小圆,中间推一推,形成一个小桃形。

  5. 第5步.晴川娃娃包的做法步骤 第5步

    搓一条比圆形脸大的长条,和一条细小的。

  6. 第6步.晴川娃娃包的做法步骤 第6步

    然后把细长条对折后,沾水粘到大的黑条上面,当做发髻。如图

  7. 第7步.晴川娃娃包的做法步骤 第7步

    将刚才的圆片,一切为二。 先将桃形沾水贴在中间偏上的位置, 再把半圆片沾水贴上去,如图。

  8. 第8步.晴川娃娃包的做法步骤 第8步

    再把刚才整好的发髻沾到头上。 黑面片,擀平,用吸管压出圆眼, 红面团,捏一点点当小嘴。 白面团捏小圆,点上红点,当耳朵。 夏天室温发酵半小时, 冬天烤箱30度发酵半小时, 蒸十分钟。

  9. 第9步.晴川娃娃包的做法步骤 第9步

    做面膜的娃娃

  10. 第10步.晴川娃娃包的做法步骤 第10步

    好看吗

  11. 第11步.晴川娃娃包的做法步骤 第11步

    😍

  12. 第12步.晴川娃娃包的做法步骤 第12步

    组织图

  13. 第13步.晴川娃娃包的做法步骤 第13步

    娃娃

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