「小炸摊」

「小炸摊」的做法

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「小炸摊」的做法说明

小屁孩时想做公交车售票员
那个票夹子是天下第一好东西

上学后好想拥有校门口的那个小炸物摊哟~
放学后围着小摊吃炸串串最开心
什么鸡心鸡胗螺蛳肉
最爱的还是炸年糕
到现在还很爱很爱

于是自己捣鼓了个小摊
自给自足

「小炸摊」的食材和调料

#调料
酱油：水：白糖	5:5:1
#主菜
鸡胗	适量
鸡心	适量
鸡尖	适量
鸡翅	适量
螺肉	适量
小肉	适量
年糕	适量

「小炸摊」的做法步骤

第1步.
准备食材调料：酱油、水、白糖主菜：鸡胗鸡心鸡尖鸡翅螺肉小肉年糕（任何你喜欢的）

第2步.
油锅热至七分熟后，串串就可以下锅啦

第3步.
注意火候炸至金黄色捞出

第4步.
蘸上儿时口味的酱油（鲜酱油：5 水：5 糖：1）

第5步.
仿佛回到小时候学校门口的小摊

第6步.
狂爱炸年糕

第7步.
防火、防盗、防小偷

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