單面煎雞蛋

單面煎雞蛋的做法

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單面煎雞蛋的做法说明

超級簡易的煎蛋方法

單面煎雞蛋的食材和调料

雞蛋	1-2個
橄欖油	少許
鹽、黑胡椒粉	適量

單面煎雞蛋的做法步骤

第1步.
1. 使用不沾鍋 2. 熱鍋，冷油 3. 溫火放雞蛋，始終溫度不會太高 4. 熄火十幾秒，開火幾秒，再熄火 5. 利用鍋的餘溫讓蛋液慢慢凝固 6. 最後撒上鹽和黑胡椒粉

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