酸黄瓜 无需泡菜引子

酸黄瓜 无需泡菜引子的做法步骤

1. 第1步.

   洗净

2. 第2步.

   洗隔夜晾干

3. 第3步.

   给罐子里加入晒过的水或凉白开 500克

4. 第4步.

   加入小茴香2克 一茶勺

5. 第5步.

   加入花椒2克一茶勺

6. 第6步.

   加入干辣椒2根

7. 第7步.

   泡菜盐不含碘

8. 第8步.

   密封放好

9. 第9步.

   室温发酵7天

10. 第10步.

    完成 这个泡了小黄瓜的水还可以继续泡其他的菜