牛排烧土豆（爆好吃😋）

牛排烧土豆（爆好吃😋）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好调料、牛仔骨可以提前用冷水浸泡一个小时、然后再在锅里放入焯一下控水备用

2. 第2步.

   锅里倒入适量菜油

3. 第3步.

   油温升高后下豆瓣两勺、姜片、大葱和蒜粒、大料炒香

4. 第4步.

   接着加入牛仔骨一起炒香、这样更入味

5. 第5步.

   加入开水、开大火烧开再转中火炖一个小时

6. 第6步.

   然后加入土豆块、加点盐、胡椒粉继续炖

7. 第7步.

   炖的汤色变浑、尝一下味道、淡了可以再加点盐、如果味道合适就不用加了

8. 第8步.

   最好是把汤汁收干味道更香、加点鸡精调味装盘、上面可以加点香菜