鹰嘴豆的营养非常丰富，适合各个年龄的人吃。很多人不爱吃的原因无非是不会做或者做不好吃，这个豆酱简单又美味，我做给1岁半宝宝吃，都一口一口停不下来呢!
材料冷水泡过夜，水量没过料就可以。
高压锅大火压10分钟即可。捞出来用料理机打磨。（我加了一些椰枣块）
成糊状。
保鲜盒保存，可以冷冻两周左右。
因为给宝宝吃的，所以我什么调味料都没加。椰枣有天然的甜味，足够了。大人吃可以加适当盐和橄榄油，非常香浓哦！
