香糯肉园

香糯肉园的做法
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香糯肉园的做法说明

家乡的味道

香糯肉园的食材和调料

糯米400克
鸡蛋3只
腿肉600克
黑木耳100克
适量
适量
适量
菜油70 --80左右
芝麻适量
适量

香糯肉园的做法步骤

  1. 第1步.香糯肉园的做法步骤 第1步

    先将姜剁碎成末

  2. 第2步.香糯肉园的做法步骤 第2步

    外加入葱一起剁碎

  3. 第3步.香糯肉园的做法步骤 第3步

    剁肉末剁出劲道来

  4. 第4步.香糯肉园的做法步骤 第4步

    再将剁好的肉末葱姜木耳混合一起,放鸡蛋所有调味料一起搅拌加少许白酒

  5. 第5步.香糯肉园的做法步骤 第5步

    这事煮好的糯米饭里面我加了少许黑芝麻,饭要煮硬点。这样做出来的肉圆有型

  6. 第6步.香糯肉园的做法步骤 第6步

    最后将做好的饭和伴好的肉一起用手爪匀便可下锅炸了

  7. 第7步.香糯肉园的做法步骤 第7步

    做好的肉圆可放汤里一起烧了吃,也可以和肉类一起红烧我个人喜欢和红烧肉一起烧口感香糯可口,回味无穷啊

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