最近病毒性感冒频发,家里,学校都中招,感冒好了多少都有咳嗽的症状,于是做了这个红枣雪梨银耳汤润肺化痰。
银耳取四分之一朵就够用了,和红枣一起泡发两个小时。
水中放银耳,冰糖,红枣中火煮30分钟左右。
煮银耳的时候我们来处理梨,削皮,切小块。
最后放入梨,小火继续煮20分钟关火即可。
甜甜糯糯,润肺补气。
梨很容易煮软,所以最后放。