南瓜豆乳意面 Creamy Punpkin Spaghetti

南瓜豆乳意面 Creamy Punpkin Spaghetti的做法步骤

1. 第1步.

   我用的有机贝贝南瓜 是的 又是它 做烘培烧菜都好吃 切小块去瓤和籽上锅蒸熟

2. 第2步.

   去皮压成泥

3. 第3步.

   一个锅里烧水烧开 下意大利面 加两勺盐和一勺橄榄油 大锅中火煮8-10分钟 时间到了别急着捞出来 用的你嘴尝尝 里面要是没熟再继续煮一会

4. 第4步.

   煮的时候 另外起一个锅 热橄榄油 下蒜末和蘑菇翻炒两分钟

5. 第5步.

   加入南瓜泥 继续翻炒

6. 第6步.

   加入200ml浓豆浆 我用的是city super买的美豆浆 超级醇超级浓 唯一的缺点就是贵……

7. 第7步.

   捣捣捣 让南瓜泥和豆浆融合在一起

8. 第8步.

   中小火烧至浓稠 关火 这时候意大利面也差不多好了

9. 第9步.

   煮好了的意面

10. 第10步.

    滤水 把意面加到酱汁中拌均匀

11. 第11步.

    如图所示 差不多就好了

12. 第12步.

    加入适量营养酵母（b12） 盐和胡椒调味 *营养酵母是从植物中提取的 素食者用来补充的维生素b12 有股芝士味所以也被叫做素食芝士 自带咸味和鲜味 和杏仁加入破壁机搅拌可以做成纯素马苏里芝士

13. 第13步.

    出锅！拍照！吃！