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山药木耳红萝卜
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山药木耳红萝卜的食材和调料
胡萝卜
半根
毛
山药
三分之一根
鲜木耳
五六朵
蒜
头
若干
蚝油
适量
蕃茄酱
适量
盐
少许
糖
少许
味精
少许
山药木耳红萝卜的做法步骤
第1步.
先将各种材料洗净去皮切好
第2步.
热锅下油,放入蒜头,先炒红萝卜
第3步.
放入山药,加适量热水,防止山药粘锅
第4步.
加入鲜木耳,视情况加热水,开小火焖一分钟
第5步.
开大火不断翻炒,最后加入少许蚝油、蕃茄酱和其它调味料即可出锅。
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