油卵

油卵的做法说明

(油卵是浙江传统小吃之一，又叫糯米粉团，以麻心或豆沙为馅，外蘸白芝麻，油炸，熟时呈老黄色。)



小时候，经常到邻居家帮忙做油卵(她就开点心店)，做完了有奖励吃汤圆。有一回家里做上饭，等的时间有些久，就去邻居帮忙了，忙活半天，忘了炉上的压力饭锅还做着饭。到中午饭点，哥哥从外面回来了，发现屋里冒烟，赶紧把火闭了。过来喊我时，才想起饭的事。压力锅外面全黑了，饭也成碳了。😱
魂都吓掉了，怕挨妈妈打了😭。心中懊恼，以后再也不能嘴馋吃点心呀。
转眼过去，女儿也这么大了。今天突然想让她也尝尝这道美味点心。手把手教她如何制作油卵。