油闷鳝鱼

油闷鳝鱼的做法

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油闷鳝鱼的食材和调料

姜	数量片
料酒	1勺
老抽	1勺
糖	一点点
大蒜	5瓣
葱	3根
盐	一点点
酱油	2勺
蚝油	1勺
香菜	3根

油闷鳝鱼的做法步骤

第1步.
在放油在砂锅里让砂锅热热。

第2步.
等鳝好的差不多，在爆油和汁一起淋进去，盖上锅盖，焖一焖

小贴士

鳝要用盐绰绰，

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