鹰嘴豆是一种很特别的稀有资源,它属于营养价值极高的豆类植物。含有多种植物蛋白和氨基酸、维生素、粗纤维以及钙、镁、铁等元素。非常适合减脂期的加餐零食。
鹰嘴豆提前一夜浸泡
放入调料煮15分钟左右
煮好后捞出放入烤箱或者空气炸锅,180度15分钟-20分钟
对咬肌比较友好,不会太硬
两三天内最好吃完哦,不然很容易坏!