鹰嘴豆杂蔬意面

鹰嘴豆杂蔬意面的做法步骤

1. 第1步.

   全麦意面按包装说明煮到全熟前4分钟加入新鲜绿豆一起煮，意面全熟前1分钟出锅。

2. 第2步.

   炒锅内放1大勺植物油，加入洋葱蒜末蘑菇炒香，约三分钟后加入西葫芦丝和煮熟的鹰嘴豆翻炒2分钟。加入煮好的意面和绿豆。放入蚝油、甜辣酱、胡椒、孜然翻拌均匀，让意面充分裹上酱汁。

3. 第3步.

   出锅，摆上切片的小萝卜，淋上一勺麻油，撒上白芝麻，开吃咯。