简版罗汉斋

简版罗汉斋的做法步骤

1. 第1步.

   1.腐竹、木耳、香菇、粉丝提前泡发 2.胡萝卜切🌸，淮山切片、彩椒切条状 3.放油，稍微冒烟放入胡萝卜、香菇、腐竹、木 耳翻炒，一到两分钟之后放入香菇水中火焖三分钟 4.再放菜椒、淮山、粉丝、蚝油翻炒均匀 5.放盐，炒匀，试味，OK，上碟。 家里没有毛豆、芹菜之类的绿色配料，如果有放入会更有营养更养眼增食欲。