橙子戚风

橙子戚风的做法

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橙子戚风的食材和调料

蛋黄	3个
细砂糖	20克
色拉油	50毫升
低筋面粉	80克
橙皮	半个
橙汁	50毫升
蛋清	3个
细砂糖	30克

橙子戚风的做法步骤

第1步.
蛋黄依次加入糖，橙皮，油，橙汁？每加入一种食材都搅拌均匀

第2步.
打发蛋白至硬性发泡，并与蛋黄糊混合

第3步.
180°，37分钟

小贴士

感觉这次口感偏干一点哦

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