红丝绒枣泥菊花酥

红丝绒枣泥菊花酥的做法步骤

1. 第1步.

   油皮所有材料混合装入容器

2. 第2步.

   倒入沸水，先用筷子搅拌成面絮

3. 第3步.

   再用手揉成团，用保鲜膜包起来备用

4. 第4步.

   油酥所有材料混合

5. 第5步.

   揉成团

6. 第6步.

   枣泥馅平均分成12个，25g每个

7. 第7步.

   油酥分成12个，10g每个 油皮分成12个，20g每个

8. 第8步.

   取一个油皮，一个油酥

9. 第9步.

   包起来，依次做好盖上湿布或者保鲜膜备用

10. 第10步.

    取一个面团，擀开成牛舌状

11. 第11步.

    卷起来。放进保鲜膜内盖好。依次将剩余的面团做好

12. 第12步.

    从第一个开始，取出一个面团压扁

13. 第13步.

    再次擀开，擀长

14. 第14步.

    卷起来，放回去盖好保鲜膜

15. 第15步.

    全部做好，再从第一个开始。取一个面团，用手指从中间压下去

16. 第16步.

    揪起两侧捏合

17. 第17步.

    用手掌压扁，再用擀面杖擀薄一点

18. 第18步.

    包入馅料，用虎口向上推，捏紧收口

19. 第19步.

    收口向下，先用手掌压扁一点，再用擀面杖擀开一些

20. 第20步.

    用剪刀先剪出4瓣

21. 第21步.

    在剪成8瓣

22. 第22步.

    最后剪成16瓣

23. 第23步.

    揪起花瓣顺时针扭半圈，让切面向上

24. 第24步.

    依次做好，用手指压一下切片整形好

25. 第25步.

    用筷子蘸少许红丝绒精华点在中心处。

26. 第26步.

    放入预热好的烤箱，170度30分钟左右 按照自家烤箱的脾气调整时间与温度。

27. 第27步.

    张嘴~~