黄金蝴蝶虾

黄金蝴蝶虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去皮去头去虾线用剪子剪开中间

2. 第2步.

   尾巴从剪开的口穿过去

3. 第3步.

   剪开的口不要太大不然不成形

4. 第4步.

   做好虾的照型后准备裹粉

5. 第5步.

   一鸡蛋调成蛋液，面粉，面包糠备用

6. 第6步.

   腌制好后依次沾面粉、蛋液、面包糠，等待下锅油炸

7. 第7步.

   炸到金黄起锅

8. 第8步.

   沾番茄酱或泰式蒜辣酱（我倾向于蒜辣酱）