五彩泡菜

五彩泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好几种要泡的蔬菜，洗净沥水备用。

2. 第2步.

   切段，1厘米宽，4厘米左右长。

3. 第3步.

   把切好的蔬菜装进罐子里。

4. 第4步.

   白醋和水1:1混合，放入干辣椒，香叶，盐，糖，花椒。

5. 第5步.

   水烧开后晾凉。

6. 第6步.

   泡菜汁晾凉后倒进罐子里。

7. 第7步.

   密封好。

8. 第8步.

   放进冰箱冷藏格。

9. 第9步.

   冷擦一夜就可以吃了。