大荆三鲜面

大荆三鲜面的做法步骤

1. 第1步.

   购买配料，洗净准备

2. 第2步.

   生姜拍扁，切碎，和鸡蛋混在一起后下油锅煎。

3. 第3步.

   煎好后，切断盛碗待用

4. 第4步.

   热油锅下小黄鱼，煎至两面金黄，放几片生姜去腥。

5. 第5步.

   倒入白虾爆炒

6. 第6步.

   加水，加白色葱段，加盐，加少量酱油

7. 第7步.

   水煮沸后加入姜蛋，白蛤

8. 第8步.

   再加入小面，青菜。煮沸后加青色葱段即可出锅