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嚼月賦--紫駿糯卷
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晶炊玉饌
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嚼月賦--紫駿糯卷的食材和调料
紫薯
一個
駿棗
十餘顆
糯米
100克
椰油
一勺
嚼月賦--紫駿糯卷的做法步骤
第1步.
駿棗浸泡一夜,脫皮去核,攆壓成棗泥; 紫薯加水打漿,混合糯米粉、椰油,微波爐叮3分鐘。
第2步.
晾涼揉勻,擀餅塗抹棗泥,捲起切段;
第3步.
撒些許椰蓉做裝飾。
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