苹果杏仁派(肉桂苹果派)

苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法
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苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法说明

肉桂➕苹果的搭配好多人都喜欢吃,肉桂➕苹果➕杏仁,口味更加棒!

苹果杏仁派(肉桂苹果派)的食材和调料

#
低筋面粉100克
黄油50克
细砂糖30克
鸡蛋23克
#苹果
苹果2个
肉桂粉3克
柠檬汁少许
5克
10克
#杏仁酥
黄油30克
30克
低筋面粉40克
杏仁粉40克
杏仁片15克

苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤

  1. 第1步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第1步

    黄油软化,加入砂糖打发

  2. 第2步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第2步

    然后分2次加入鸡蛋,打发

  3. 第3步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第3步

    打发后状态

  4. 第4步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第4步

    加入面粉,揉成团,然后擀成面皮放入冰箱冷藏半小时以上

  5. 第5步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第5步

    接下来做苹果馅,苹果切丁,煮5分钟后,加入砂糖,煮到变软为止。

  6. 第6步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第6步

    然后加入其它材料,煮5分钟左右即可

  7. 第7步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第7步

    最后做杏仁酥,所有材料混合,捏成粗粒状即可。

  8. 第8步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第8步

    如图效果

  9. 第9步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第9步

    派盘里先放入饼皮

  10. 第10步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第10步

    加入苹果馅

  11. 第11步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第11步

    撒上杏仁酥 180度中层,25分钟左右。具体视自家烤箱而定。

  12. 第12步.苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法步骤 第12步

    吃个不停口

小贴士

一定要加杏仁粉,没杏仁粉也不能用低筋面粉代替哦

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