和风辣烤豆皮金针菇卷——北鼎烤箱食谱

和风辣烤豆皮金针菇卷——北鼎烤箱食谱的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材： 将金针菇洗净沥干，切掉根部1cm左右； 烤盘垫锡纸并刷上一层油（分量外）； 预热烤箱上下火180℃；

2. 第2步.

   豆腐皮洗净，切成6×6cm的方形小块；

3. 第3步.

   将日式烤肉汁、味啉、盐和食用油调匀成酱汁；

4. 第4步.

   手指粗的一撮金针菇，放在豆皮上，将豆皮沿边卷起，用牙签固定好，将卷好的豆皮金针菇卷摆放在烤盘上；

5. 第5步.

   用毛刷将酱汁刷在豆皮金针菇卷上；

6. 第6步.

   送入烤箱中层，烘烤15分钟；

7. 第7步.

   出炉后撒上唐辛子和葱花即可。