香香脆脆的煎饺没有人不爱吧～做法很简单！
一盘包好的饺子～
不粘平底锅内放油，下饺子，煎至底部金黄后，倒入淀粉水，盖上锅盖，小火煎至水蒸发干。（约20分钟左右）
直接整个锅倒过来，摆盘，开吃！
或者可以倒入蛋液～盖上锅盖1分钟就好啦～开吃！
抱蛋煎饺完成！
1、一定要用不粘锅，否则最后没办法整盘倒出来。2、水量可根据饺子大小来适量增减。3、新鲜包的饺子/速冻饺子都可以按这个方法做。
