鸡丝蒜冷面

鸡丝蒜冷面的做法
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鸡丝蒜冷面的做法说明

温暖的春天,整个人都是慵懒的,一碗爽口清冷的鸡丝蒜冷面,吃完整个人都清爽起来。

鸡丝蒜冷面的食材和调料

生抽3勺
5勺
2勺
1勺
香油酌量添加
香菜3根
蒜苗6只
挂面一小把
鸡脯肉一块

鸡丝蒜冷面的做法步骤

  1. 第1步.鸡丝蒜冷面的做法步骤 第1步

    蒜苗洗净切碎备用。

  2. 第2步.鸡丝蒜冷面的做法步骤 第2步

    香菜洗净备用。

  3. 第3步.鸡丝蒜冷面的做法步骤 第3步

    蒜苗切碎,调入生抽,醋,盐,香油拌匀备用。

  4. 第4步.鸡丝蒜冷面的做法步骤 第4步

    煮好的鸡脯肉撕成丝,放入糖,盐,醋,生抽,香油,拌匀备用。

  5. 第5步.鸡丝蒜冷面的做法步骤 第5步

    面条煮熟冲凉。

  6. 第6步.鸡丝蒜冷面的做法步骤 第6步

    放入蒜苗调拌均匀,然后放入调好的鸡丝,淋点香油即可。

小贴士

有喜欢吃辣的朋友,可以在鸡丝中加入辣椒油。鸡丝煮的时候放入点花椒麻椒,味道也不错。

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