鸡汁豌豆烩芋头

鸡汁豌豆烩芋头的做法步骤

1. 第1步.

   将芋头洗净泥沙

2. 第2步.

   入锅蒸30分钟至熟

3. 第3步.

   取出去皮，切成滚刀块

4. 第4步.

   豌豆粒洗净、沥水。

5. 第5步.

   鸡胸肉洗净、切成小块，放入料理机中

6. 第6步.

   加入鸡蛋

7. 第7步.

   葱段、姜片

8. 第8步.

   料酒、胡椒粉、适量清水

9. 第9步.

   搅打成鸡汁。

10. 第10步.

    热锅冷油，倒入打好的鸡汁不停地搅炒均匀。

11. 第11步.

    然后加入豌豆粒翻炒片刻

12. 第12步.

    最后加入芋头

13. 第13步.

    加许盐翻炒均匀。

14. 第14步.

    烧制食材入味关火即可~

15. 第15步.

    成品图