江式糖醋排骨

江式糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   加料酒、糖、盐腌制40分钟。

2. 第2步.

   加淀粉抓匀

3. 第3步.

   下油锅炸至金黄

4. 第4步.

   热锅热醋，下白糖，搅拌至白糖融化

5. 第5步.

   待糖醋汁稍微有些粘稠下排骨翻炒直至排骨挂糖。

6. 第6步.

   拌点芝麻，也可以不加，随喜好。

7. 第7步.

   出菜。