大爱草莓🍓🍓
草莓先用淡盐水浸泡,然后在冲洗干净 切成小块,也可以切丁,看个人爱好,我喜欢吃大颗一点的,就一分为四了 然后撒上白糖腌制,蒙上保鲜膜放冰箱一个小时它就会出水啦
倒进电饭锅熬制,加半个柠檬汁,我加了两颗大的冰糖,因为不想太甜 按到煮饭键,水开后就搅拌,撇去浮末,一直熬呀熬
熬到水差不多收干,很透亮,有粘稠感就差不多啦,趁热装进罐子里(罐子要提前消毒好,风干哦)
2斤草莓就只有这么点了,冷却后放冰箱冷藏就可以啦,可以用来摸面包,拌酸奶,当作馅料等等
因为我不想太甜,糖都加的不多,可根据自己的口味调整😁😁整个过程也挺简单,我第一次做就成功啦