盒子慕斯

盒子慕斯的做法
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盒子慕斯的做法说明

装在盒子里的慕斯蛋糕。阿小闹很喜欢。

盒子慕斯的食材和调料

鱼胶1.5片
奶油250克
细砂糖20克
牛奶130克
戚风蛋糕若干
草莓或其它若干

盒子慕斯的做法步骤

  1. 第1步.盒子慕斯的做法步骤 第1步

    吉利丁片用冷水泡软,然后和牛奶混合。微波炉加热30秒,搅拌后,再加热15秒。然后一直搅拌到吉利丁片完全融化。然后放凉。

  2. 第2步.盒子慕斯的做法步骤 第2步

    草莓切丁。

  3. 第3步.盒子慕斯的做法步骤 第3步

    戚风蛋糕切条然后放盒子的。

  4. 第4步.盒子慕斯的做法步骤 第4步

    奶油打发到7-8分,然后和牛奶混合。

  5. 第5步.盒子慕斯的做法步骤 第5步

    盒子里倒一部分慕斯混合液然后加一层切碎的水果。

  6. 第6步.盒子慕斯的做法步骤 第6步

    再倒一层混合液,草莓片点缀,然后放冰箱冷藏

  7. 第7步.盒子慕斯的做法步骤 第7步

    盖上盖子,野餐的时候也可以带。

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