白灼秋葵

白灼秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净

2. 第2步.

   去除头部硬蒂

3. 第3步.

   热水放几滴油和一点盐焯2分钟

4. 第4步.

   耗油、生抽、盐调汁儿，蒜切碎

5. 第5步.

   焯好的秋葵迅速放入冷水凉凉，切两半，摆盘

6. 第6步.

   调汁儿倒入摆好盘的秋葵，热锅倒油，油热后放入蒜碎煸炒至金黄后倒入摆盘秋葵……