开心果费南雪

开心果费南雪的做法
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开心果费南雪的做法说明

沉睡的小费模具和开心果酱终于开封了。开心果酱真的很香,有一股香浓的坚果味道,但烤完后味道就会相对的变淡,所以表面撒上些坚果,非常的搭哟。嗯,配上一杯咖啡或者花茶,下午茶就这么愉快的解决了

开心果费南雪的食材和调料

黄油55克
蛋白70克
杏仁粉24克
低筋面粉24克
45克
开心果酱15克
若干

开心果费南雪的做法步骤

  1. 第1步.开心果费南雪的做法步骤 第1步

    材料准备

  2. 第2步.开心果费南雪的做法步骤 第2步

    1、黄油隔热水乳化备用

  3. 第3步.开心果费南雪的做法步骤 第3步

    2-5步骤

  4. 第4步.开心果费南雪的做法步骤 第4步

    6、加入乳化好的黄油

  5. 第5步.开心果费南雪的做法步骤 第5步

    7、将黄油与面糊混合均匀

  6. 第6步.开心果费南雪的做法步骤 第6步

    8、将面糊倒入裱花袋中,放入冰箱冷藏一晚为佳。

  7. 第7步.开心果费南雪的做法步骤 第7步

    9、在模具内壁涂抹一点黄油,此时烤箱预热190度

  8. 第8步.开心果费南雪的做法步骤 第8步

    10、面糊冰箱拿出回温15分钟,把面糊挤入模具中,八分满并撒上核桃碎

  9. 第9步.开心果费南雪的做法步骤 第9步

    11、放入烤箱180度烤12分钟即可

  10. 第10步.开心果费南雪的做法步骤 第10步

    蛋白的归属就属于小小费南雪

  11. 第11步.开心果费南雪的做法步骤 第11步

    儿子放学的小点心,小小一块份量刚刚好

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