
墨西哥餐厅最常见的一道美食

A:热油,炒香洋葱丝,倒入盐、黑胡椒、黑糖、水,翻炒均匀,备用

B:热油,爆香蒜粒,放入蘑菇片、盐、绿叶菜、水,盖锅焖煮2分钟,炒匀备用

C:放入小茴香粉、辣椒粉、牛至粉、干辣椒粒、肉桂粉、丁香粉、黑胡椒粉,搅拌均匀后备用

D:将一半的C放入芝士沫里,搅拌均匀,备用

将玉米薄饼平铺,均匀铺上层D (芝士料)

再铺上B(蔬菜料)

再铺上A(洋葱料)和C(干小料)

最后再均匀撒上一层D(芝士料)

对折,入锅用黄油煎烤至饼皮金黄

done!

再次对折一下,或者切一半,吃着更方便!
菜料可根据个人口味更改 用自己喜欢的料 难吃不了