炸猪排又嫩又多汁！配上多多的蔬菜和酱汁一点也不油腻！早餐午餐首选！简单还好吃！厚厚的酥脆的猪排咬一口很有满足感！
猪排的做法请参考我的另一篇食谱 猪排咖喱饭 里面有详细介绍！170度中小火炸3-4分钟！放到吸油纸上静置5分钟左右！
准备面包片！面包片可以烤一下也可以不烤！我比较喜欢吃不烤的软软的！两片面包分别抹上适量的沙拉酱
卷心菜切细丝！也可以用刨的！推荐用刨的细细的！
在面包片上先放多多的卷心菜！不要担心高！我就堆成小山一样没关系！淋上猪排酱！
把猪排放到卷心菜上面，两面均匀抹上猪排酱！盖上面包！用保鲜膜包紧！中间切开！放心包紧了就不会散开！
装到便当盒子里！拍照开吃！
放在盒子里方便携带！冷了也很好吃！
1.猪排可以提前多做一些，单个用保鲜膜包好放冰箱冷冻！要吃之前提前取出解冻！口感和刚做好的一样！
2.猪排酱我用日本的蓝狗牌！猪排酱里也可以加些番茄酱和沙拉酱调味！随意！
3.猪牌炸3-4分钟左右就可以，看颜色！全部变金黄可定就是熟了的，而且刚好有肉汁的状态吃起来也不会嚼不动！总之刚刚好的状态！