爆好吃的孜然羊肉

爆好吃的孜然羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉用的是羊上脑，牛街的羊肉真的就是比较好，切好的肉翻盘不掉…

2. 第2步.

   1.爆香花椒后取出倒入切好的姜葱 2.翻炒羊肉，倒入料酒、酱油 3.青红椒、洋葱倒入翻炒 4.撒一大把孜然、适量盐、少量糖（爱吃辣的可以再放一些辣椒粉 简单几步就搞定咯！！味道堪称完美！！连里面的辣椒都给吃的精光了！