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曼煎餅
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曼煎餅的做法说明
福建小食
曼煎餅的食材和调料
中粉
125克
雞蛋
1隻
暖
水
150克
砂
糖
30克
泡打粉
2克
梳打粉
2克
餡料:
花生
粒、砂
糖
、牛油粒
曼煎餅的做法步骤
第1步.
全部材料拌勻,靜置20分鐘
第2步.
砂糖同花生拌勻備用
第3步.
鑊燒熱,倒入一半粉漿,煎至起泡
第4步.
放花生碎、牛油
第5步.
對折
第6步.
切件,開食
第7步.
好味
第8步.
包咗酸豆角也好味
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