猪蹄木耳汤

猪蹄木耳汤的做法
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猪蹄木耳汤的食材和调料

猪蹄1只
2片
适量
料酒1勺
木耳适量
精味精适量

猪蹄木耳汤的做法步骤

  1. 第1步.猪蹄木耳汤的做法步骤 第1步

    买来猪蹄用温水泡30分钟,另取一个碗,用冷水泡木耳

  2. 第2步.猪蹄木耳汤的做法步骤 第2步

    锅里烧水加料酒煮几分钟捞出,去除腥味和异味,在用温水洗干净,捞出

  3. 第3步.猪蹄木耳汤的做法步骤 第3步

    放上砂锅,砂锅面一定加开水,把猪蹄放进去,烧开之后转成小火慢炖

  4. 第4步.猪蹄木耳汤的做法步骤 第4步

    小火慢炖2个小时,汤变白,加入木耳,盐味精鸡精,口感自己掌握,

  5. 第5步.猪蹄木耳汤的做法步骤 第5步

    盛出来就可以来吃了,味道非常鲜! 备注:不加木耳,也可以加,玉米,香菇,胡萝卜,金针菇,山药,都可以,步奏都一样

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