笑脸猪排饭

笑脸猪排饭的做法步骤

1. 第1步.

   猪排提前腌好，按照自己的口味加盐、酱油、料酒、胡椒粉。我喜欢在蘸上面包糠前放一点食用油。

2. 第2步.

   将腌好的猪排裹上蛋液后再裹上面包糠，用中火煎炸（我只用了一点油，所以算半煎），我习惯切切开看是否熟了。

3. 第3步.

   装盘，吃的时候想起用海苔剪点头发应该更可爱，下次改进。