快手卤鹰嘴豆

快手卤鹰嘴豆的做法步骤

1. 第1步.

   鹰嘴豆洗净，泡一晚上。

2. 第2步.

   冲洗一下，捞出放锅中。

3. 第3步.

   放料酒和生抽。

4. 第4步.

   八角桂皮和香叶。

5. 第5步.

   加蚝油。

6. 第6步.

   加卤水汁。

7. 第7步.

   加清水高过鹰嘴豆一个手指头的位置。

8. 第8步.

   加干辣椒。

9. 第9步.

   盖盖，小火🔥焖煮半小时。

10. 第10步.

    关火，放凉，喜欢味重的朋友可以让鹰嘴豆在卤水中浸泡一晚上。

11. 第11步.

    隔天捞出来就可以吃咯！

12. 第12步.

    营养健康不上火🔥