蔬菜卷饼

蔬菜卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   步骤一，将面粉，鸡蛋，清水和少量的盐混合，搅拌至浓稠流质状 步骤二，将胡萝卜，青椒，黄瓜切丝待用 步骤三，锅内烧水，水开后分别倒入切好的胡萝卜丝和青椒丝，焯至断生，焯水过程中放盐。

2. 第2步.

   步骤四，平底锅内放少许油，倒入一部分面粉蛋液，转动锅，使液体均匀摊在锅内，煎好后出锅

3. 第3步.

   步骤五，饼皮上抹上番茄酱，将配菜放在饼内，卷起即可

4. 第4步.

   步骤六，开吃