回鍋肉

回鍋肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉或後腿肉隨自己喜歡，用水煮熟了切成片。

2. 第2步.

   大蔥切段，姜切絲，甜紅椒切成小塊。

3. 第3步.

   甜醬用一點點水調一下。

4. 第4步.

   油鍋燒熱，先放入蔥姜爆香，放入甜紅椒和甜醬拌炒，最後加入涼白肉，鹽，味極鮮就可以了。