穇子别名龙瓜粟、鸭爪稗、鸭爪粟、龙爪稷、鸡爪粟、云南稗、雁爪稗、鸭距粟、龙爪粟、野粟。功效作用补中益气。主胃疾病。
除了水以外的原材料混合，揉成团
分成小剂子，按扁，可以沾点芝麻，没有也可以不沾，热锅热油，煎熟就可以，也可以煎后在蒸10分钟，口感不一样……
