粗粮--穇子糕

粗粮--穇子糕的做法
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粗粮--穇子糕的做法说明

别名龙瓜粟、鸭爪稗、鸭爪粟、龙爪稷、鸡爪粟、云南稗、雁爪稗、鸭距粟、龙爪粟、野粟。
功效作用补中益气。主胃疾病。

粗粮--穇子糕的食材和调料

鸡蛋5个
穇子160克
80克
糯米粉80克
牛奶220克
柠檬汁数滴
玉米20克

粗粮--穇子糕的做法步骤

  1. 第1步.粗粮--穇子糕的做法步骤 第1步

    准备无水无油干净盆,蛋清蛋黄分离

  2. 第2步.粗粮--穇子糕的做法步骤 第2步

    加入牛奶,玉米油搅拌均匀,然后加入穇子粉和糯米粉,搅拌均

  3. 第3步.粗粮--穇子糕的做法步骤 第3步

    按戚风蛋糕要求打发好蛋白

  4. 第4步.粗粮--穇子糕的做法步骤 第4步

    按戚风蛋糕的搅拌方法,搅拌均匀

  5. 第5步.粗粮--穇子糕的做法步骤 第5步

    倒入八寸模型中,盖上保鲜膜,蒸50分钟,熄火后焖5分钟。

  6. 第6步.粗粮--穇子糕的做法步骤 第6步

    拿出,震一下,倒扣,凉会脱模,开吃,香喷喷,而且健康……

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